徐妙萍的評價心得

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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職場：高端人士取得成功的秘密　　　　置入一個新的工作環境后，一時間無法正確地自我認知，往往會造成懵懂與慌亂。解決辦法有二：其一，用時間換自己的經驗，其二，用別人的經驗節約自己的時間。正確地運用技巧，的確能夠以小搏大、以少勝多。身處底層，想突破職場的重圍，從士買骶升為將領，不僅需要臨陣殺敵，更需要與主管博弈。　　　　1、管理時間：你的時間在哪里，你的成就就在哪里。　　　　把一小時看成60分鐘的人，比看作一小時的人多60倍　　　　2、你不理財，財不理你　　　　3、自我管理，游刃有余　　　　(1)創業不怕本小，腦子一定要好　　　　(2)可以開始做外匯投資　　　　(3)做別人不愿做的生意第四條：四項安身立命的理念　　　　第一條：30歲以前一定要形成個人風格　　　　1、做人優于做事　　　　做事失敗可以重來，做人失敗卻不能重來　　　　(1)做人要講義氣　　　　(2)永不氣餒　　　　2、豁達的男人有財運，豁達的女人有幫夫運　　　　3、忠誠的原則：30歲以前你還沒有建立起忠誠美譽，這一缺點將要困擾你的一生　　　　4、把小事做細，但不要耍小聰明　　　　中國人想做大事的人太多，而愿把小事做完美的人太少　　　　第二條：五分運氣　　　　比爾·蓋茨說：人生是不公平的，習慣去接受它吧　　　　1、人生的確有很多運氣的成人：謀事在人，成事在天：中國的古訓說明各占一半　　　　2、機會時常意外地降臨，（創業  www.lz13.cn）但屬于那些不應決不放棄的人　　　　3、抓住人生的每一次機會，機會就像一只小鳥，如果你不抓住，它就會飛得無影無蹤　　　　4、智者早一步，愚者晚一步　　　　第三條：六項要求　　　　1、智慧　　　　(1)別人可你以拿走你的一切，但拿不走你的智慧　　　　(2)巧妙運用自己的智慧　　　　(3)智者與愚者的區別　　　　2、勇氣　　　　(1)勇氣的力量有時會讓你成為超人　　　　(2)敢于放棄，敢于舍得　　　　3、培養自己的領導才能、領袖氣質　　　　(1)激情感染別人　　　　(2)三七法則實現領袖氣質　　　　(3)拍板決斷能力　　　　(4)人格魅力　　　　4、創造性：不要做循規蹈矩的人　　　　25-30歲是人生最有創造性的階段，很多成功人士也都產生在這一階段　　　　5、明智　　　　(1)知道自己的長處、短處，定向聚焦　　　　(2)盡量在自己的熟悉的領域努力　　　　6、持之以恒的行動力：在你選定行業堅持十年，你一定會成為大贏家　　　　第四條：七分學習　　　　1、知識改變命運　　　　2、30歲以前學會你行業中必要的一切知識　　　　a)每天淘汰你自己　　　　b)在商言商　　　　3、太相信書的人，只能成為打工仔　　　　4、思考、實踐、再思考、再實踐第八條：八分交際　　　　第五條：朋友多了路好走　　　　1、智商很重要，情商更重要：30歲以前建立起人際關系網　　　　2、人脈即財脈：如何搞好人際關系　　　　3、交友有原則　　　　4、善于溝通：30歲以前要鍛煉出自己的演講才能　　　　第六條：九分習慣　　　　習慣的力量是驚人的，30歲以前養成的習慣決定著你的成功的大小　　　　1、積極思維的好習慣　　　　2、養成高效工作的好習慣　　　　(1)辦公室　　　　(2)生活可以不拘小節，但要把工作做細　　　　(3)學習聆聽，不打斷別人說話　　　　3、養成鍛煉身體的好習慣　　　　4、廣泛愛好的好習慣　　　　5、快速行動的好習慣　　　　第七條：十分自信　　　　1、自信是成功的精神支柱　　　　2、自信方能贏得別人的信任　　　　3、把自信建立在創造價值的基礎上　　　　4、如何建立自信　　　　(1)為自己確立目標　　　　(2)發揮自己的長處　　　　(3)做事要有計劃　　　　(4)做事不拖拉　　　　(5)輕易不要放棄　　　　(6)學會自我激勵　　　　(7)不要讓自己成為別人　　　　第八條11個需要避開的成功陷阱　　　　1、只有功勞，沒有苦勞　　　　2、不要懷才不遇，而要尋找機遇　　　　3、不要想發橫財　　　　4、不要為錢而工作，而讓錢為你工作　　　　5、盲目跟風，人云亦云，人做我也做　　　　6、小富即安，不思進取，知足常樂　　　　7、承認錯誤而非掩飾錯誤　　　　8、腳踏實地而非想入非非　　　　9、野心太大而不是信心十足　　　　10、反復跳槽不可取　　　　11、眼高手低不擇手段　　　　第九條、十二分努力分頁：123

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你配不上自己的野心，也辜負了曾經受過的苦難　　文/袁靖亞　　我討厭拿“外圍女”、“綠茶婊”和“小三上位”說事兒。不是所有外語院校的漂亮姑娘都要去勾搭個老外；不是所有藝術專業色藝俱佳的妹子都等同于“認干爹”‘；不是所有“白球鞋長裙子愛胃疼寫詩去遠方”的文藝妹子都是裝逼的綠茶婊。當我們滿足于一個“紅茶妹”的身份，毒舌著她們的緋聞，又暗暗羨慕著她們得到的一切，其實，這些嘲笑，除了承認我們不如她們，并合理化自己現在的失敗與落寞，別無它用。　　——題記　　一、姑娘，請別總拿“外圍女”和“小三上位”說事兒　　上周和一個學長吃飯，聊到他本科學英語的事兒，說那時候他把磚頭一樣的牛津字典每一頁都翻過，一本字典最后都翻黑了，破破爛爛。而且這個刻苦程度從沒拿過學校獎學金——因為班里的其他人也這么刻苦。我聽完勺子里的咖喱狠狠抖了一下，羞愧到想鉆桌子底下——人家這才叫“英語專業”的，相比之下，以前我還覺得自己每天早晨六點起來去墻邊兒練兩句發音就算很上進了……原來，姑娘，其實那些原本就比你優秀的人，比你更刻苦。　　昨天去美容院做那張大臉的護理，那個美容師比我大不了幾歲，她跟我說，她媽生她的時候才十七，因為家里太窮了，只有她媽嫁給她爸爸，換的彩禮才能給她舅舅娶她舅媽。她媽當時例假都沒來多久，更不會喂奶和照顧她。于是她從小就特聽她媽的話，知道她媽不容易，她媽讓她去學個美容手藝去北京，她就來了。三年，在其他美容師還在發微信聊八卦討論買不起的logo的時候，她能為了練修眉，把三個本子都畫滿了。不到三年，她現在是這家店的實習院長。原來，姑娘，其實那些天賦沒你好的人，也在用“一萬小時理論”努力成為一個小領域的專家。　　上個月和一個作者聊天，準確地說他就比我大一歲，拍的作品在全網已經有了5億次的點擊量，把自己搗鼓成了簽約導演，客串節目主持，基本上在我的思維模式里這應該屬于“不太好好上課，比較會折騰的男生”吧？可是偶然看了他的履歷表，竟然一樣是拿過國家級獎學金的學霸。我瞬間覺得老天爺很不公平——人家在課堂內就干完了你課內課外兩耳不聞窗外事一樣的學霸成績，在課外還捯飭了那么多作品有了那么火的點擊量，做導演、拍電影、出書、談戀愛一個沒耽誤。　　我并不是想說人比人得死，貨比貨得扔。只是姑娘，你自己業余時間在干點什么？你一直懶到推了周末聚會和娛樂，說自己要好好學習或好好復習或好好加班。可是結果呢？大概你看了兩頁書就從刷朋友圈到刷淘寶，空虛地瀏覽著一個又一個和你無關的“重要新聞”，以“刻苦”的名義推掉約會卻發現自己依然什么也沒做。其實，范冰冰穿了什么衣服真的跟你沒關系，埃塞俄比亞一個犄角旮旯的“國際新聞”真的對我們的人生沒任何打緊。　　過了20歲，還只會用新聞當談資，是個很low的事情——有那個時間積攢積攢自己的專業吧，無論是上學還是已經工作——聊“我有一哥們如何如何”不如聊聊自己做過什么，行業里某件事是什么樣的，然后，你能幫對方什么。　　我討厭拿“外圍女”、“綠茶婊”和“小三上位”說事兒。因為第一，她們畢竟是人群的少數。不是所有外語院校的漂亮姑娘都要去勾搭個老外；不是所有藝術專業色藝俱佳的妹子都等同于“認干爹”’；不是所有“白球鞋長裙子愛胃疼寫詩去遠方”的文藝妹子都是裝逼的綠茶婊。我認識的大部分姑娘，她們或有才華或漂亮或既有才華又漂亮，我不得不承認她們確實比平平庸庸的“紅茶妹”好混，但是她們同樣很上進很刻苦。　　當我們滿足于一個“紅茶妹”的身份，毒舌著她們的緋聞，又暗暗羨慕著她們得到的一切，其實，這些嘲笑，除了承認我們不如她們，并合理化自己現在的失敗，別無它用。　　二、別人能為你不費力地搭起彩虹，也就能不費力地把彩虹撤下來　　姑娘，你看，那些沒你天賦好的，她們在使勁兒地向上爬。本來就比你聰明的，她們反而更努力更刻苦。而你呢？你滿足于發個狀態能在朋友圈里有幾個贊；淘一張2折的機票去趟200公里以內的“遠方”曬微信9張大圖就覺得這叫“在路上”了；沒少和男人聊天沒少陪男人寂寞可是依然沒一個稱心的男朋友；7月份換季打折的時候拎兩只過了氣兒的大logo就覺得可以從此挺胸抬頭了。　　學歷在貶值，年齡在貶值，愛情如果你不提升自己的話也會貶值。姑娘，你看見那些你現在一百個看不起的一無所有的同齡男生了嗎？他們在加班到12點，他們在周六日復習GRE或學西班牙語，他們在一年到頭一天不休地埋頭創業。姑娘，十年之后變成“他們挑我們”而不是“我們挑他們”，并不是因為女生老得快或男生老的慢，而是因為，我們在這十年里憑著年輕的那點本錢，基本上沒有太努力。如果到了三十歲，我們還在抱著明明是假貨的價位在淘寶上希望淘到真貨然后跟店主掰扯給差評，姑娘，咱們真對不住爹媽給的身段臉蛋和自己那么綻放過的青春。　　誰都希望一畢業就直接坐在彩虹里，有個有房有車有學歷有閱歷有深度的白馬王子為你鋪墊好了一切，可是姑娘，太容易得到的東西，也太容易失去——別人能為你不費力地搭起彩虹，也就能不費力地把彩虹撤下來，然后搭給新一茬兒姑娘。到時候傲嬌了半天又從彩虹上摔下來，沒人接，豈不是摔得很難看。　　微信上經常有這樣的話，“有一種落差是，你配不上自己的野心，也辜負了曾經受過的苦難”。其實吧，有沒有野心或事業心不重要，不是所有人都愿意、都適合、都有機會能成為super woman。但是，生而為人，就得能靠自己喜歡的工作養活自己，賺多賺少不重要，但自食其力很重要。否則，我們就要用其他更珍貴的東西去換一種經濟上的依附關系——婚姻、自由、平等的話語權。　　姑娘，我知道你現在有青春有臉蛋有身材有點小才華也有男人追，可是，十年之后，如果另一茬兒圓滾滾的蘿莉長起來，那么，你是什么，你還是什么，什么還是你的。　　三、沒人關心你29歲之后還是什么，還剩什么　　高中學的那個“門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦”的琵琶女，背誦默寫罰抄了那么多遍，真的走心了嗎？　　我喜歡“居安思危”四個字。因為你自己的事兒，如果你自己不上心，沒人會為你上心。趁著還年輕，姑娘，當我們鼻子眼睛沖天看，仗著自己是一棵嬌脆欲滴的小油菜兒就可以為所欲為的時候，我們應該想想后面的路。　　前兩天聽大冰的《背包客》，我也想去西藏當個牧民，文字就是我的羊，趕著它們四處流浪。我也想造一間小木屋，面朝雪山背靠著湖。可是，大冰和真正牧民的區別是，大冰不僅僅可以趕著羊去流浪，還可以去出書、寫歌、做主持人、去麗江當酒吧老板，膩了還可以繼續阿拉斯加或墨脫接著當背包客，只要他喜歡。可是，牧民只有一種選擇，那就是趕著羊去流浪。　　有規劃和沒規劃的青春，還是不一樣的。　　都說“20-29歲的青春，不去揮霍也是要白白浪費掉”的；都說，“趁年輕，給我走遠點”；都說“既然青春留不住”，都說“你把地板擦得那么干凈，男朋友會去親地板嗎？還是去做美容吧”。社會上有那么多的理由、聲音、慫恿，在這個價值觀多元化的今天，只要你想去放縱自己，總是能招到一個絕佳絕對正宗絕對有理的理由的。　　在那么多的聲音慫恿我們去揮霍青春的時候，我們要想一想這些聲音背后的目的是什么——青春是最大的“消費者”，我們無非是給中國移動多捐了點兒數據流量，給旅游中介多消化了點兒打折機票，給暢銷書商多傳播了點“靡靡之音”，等嫁不出去了再多給婚戀機構捐點中介費；給美容機構和化妝品廠家多去送點銀子；如果長得正點可以給相親節目貢獻點收視率。僅此。　　沒人關心你經歷過這些之后，還是什么，還剩什么。　　在翻譯Meg博士《20歲，光陰不再來》這本TED最火的人生規劃的時候，我陷入了一種非常不安的擔憂——在讀者變成“消費者”的今天，暢銷書商們當然會像伺候“上帝”一樣挑我們愛聽的說——如果有一本書叫“就算你不努力、不漂亮、沒身材也沒關系，男人如果喜歡你就會一直愛你的，做你自己，不用改變”，而另一本書告訴你一個血淋漓的現實“你一生中工資增長有2/3發生在工作的頭十年，而不是你想象的三四十歲之后”，你更愛聽哪個？　　很少有書會去冒著得罪讀者的風險，去講真話。但是《20歲光陰不再來》這本書，恰恰像《紐約時報》的推薦詞寫的那樣——這是一本寧可得罪讀者，也要說真話的人生規劃。　　后來接觸了TED國際公開課的一群“瘋子”，去站在這個平臺上做了speaker，發現，原來越上進、越優秀的孩子，越喜歡聽講科學的真話，比如Meg博士那樣經過十幾年的專業臨床研究、案例分析然后得出科學結論和具體方法的規劃；(www.lz13.cn)而抱著韓劇和全家桶幻想著會有個全能教授愛上“除了善良一無是處的自己”的姑娘，反而對片兒湯話、討喜的雞湯更感興趣。　　四、4個小時，有多少可能性　　是時候，收拾收拾自己了，趁年輕，我們還來得及。不用一下子想明白20-29歲之前我們都要干些什么，我們可以從眼前的4小時開始。　　4個小時能干什么？　　4個小時足以讀完一本書，如果讀得慢，至少可以讀半本。　　4個小時可以做完2篇BBC新聞的dictation+背下一篇英音課文。　　4個小時可以上完一節瑜伽形體課+改好一份簡歷。　　4個小時可以去和男朋友一起去聽一場喜歡作家的講座，或去一個創業團隊的分享派對。　　……　　4個小時，也可以從寂寞的微信搖一搖，到見面到滾床單的全過程。　　4個小時，有很多種可能性。但是差距，就這樣一點點，一點點，一點點點地產生了。　　那么，10年后呢？　　姑娘，我知道這些話，不好聽。因為我也只是個同樣心路的23歲的姑娘。　　我努力，并不是為了成為什么super girl，只是因為這個世界太精彩，得要使勁使勁才能看得過來啊。　　不再拿“綠茶婊”和“小三上位”說事兒，新聞不重要，我們自己才重要。 沒野心只能一輩子當窮人 你窮，因為你沒有野心 窮人最缺的是野心分頁：123

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