每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨試吃評價心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質評測報告
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質Q彈好吃嗎
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配
煎熬炎夏,難免身心煩躁,不得安適。一皖南舊友來約,去他那小住幾日。本不想去給他添擾,唯信中有“暇日可聽水”這幾個字讓我動心了。 皖南多山,愈往深山行,草木葳蕤,山風清涼,令人身心頓爽。我這舊友是個極散淡的人,早早從塵世中遁去,安身山中,過樵農生活,好不愜意。 我羨慕他,卻沒他的勇氣和決心。我羨慕他有一處佳居,四合院落,起于巨山之前,一脈綠水繞墻而下,更絕的是書房之窗臨于水上,依窗讀書,可聽水聲,抬眼望去,視野開朗。試想,黃昏夜幕,抑或黎明清晨,水聲潺潺,書聲瑯瑯,該是怎樣意境。怪不得,我這舊友不愿出山哩。 我愛此處,常枕水而臥。想晚清陳寶琛大師的“聽慣田水聲,時復愛泉響”當合于此情此景。先生致仕后隱居鼓山靈源洞,建“聽水齋”,自號聽水老人。沒了塵世熙熙攘攘,看淡了人間的你爭我奪,先生把自己的余生交給了山水,并從山水之中尋到了心靈的解脫法門。水聲如梵唄,能開悟人心。 唐代馮贄《云仙雜記》說,“淵明嘗聞田水聲,倚杖久聽,嘆曰:‘秫稻己秀,翠色梁人,時剖胸襟,一洗荊棘,此水過吾師丈人矣。’”宋人米芾以石為師丈,大約是學了馮贄和陶氏。不管水也罷,石也罷,世間萬物自為佛尊,都可為師。而以水為師,更能讓人胸臆開闊,一悟無痕。 “客心洗流水”,這是李太白《聽蜀僧濬彈琴》中的詩句。琴聲悠悠,水聲揚揚,兩者應和,共鳴天籟。此時清風徐徐,水流洚洚,正可掬來一瓢,洗去心上塵埃。 閑居而不悶,有水為伴,有知己相陪。午后,入深山尋水,緣溪而行。蟬鳴、鳥鳴、蟲鳴,以及風聲水聲腳步聲,融合一起,仿佛慢行水墨畫軸之上,直追古人詩意。 清人李慈銘說“田水聲至清泉聲太幽,溪聲太急,松濤聲太散,蕉雨聲太脆,檐溜聲太滯,茶鐺聲太嫩,鐘馨聲太迥,秋蟲聲太寒,落花聲太蕭颯,雪竹聲太碎細,惟田水聲最得中和之音。” 意境都覺相似。重重山,密密林,壘壘石,淙淙水,慢慢行,嘯嘯吟,身在江湖,又身不在江湖。恍惚江湖無我,我在江湖之外。 >>>更多美文:現代散文
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正能量簡短文案 一、與人為善,成就他人的同時不知不覺也成就了自己。一己是人,眾人是天;謀事在人,成事在天。如果你有夢想,就默默去實現它,如果你有愛的人,就努力讓她幸福。沒必要讓全世界都知道。 二、越不過的是滄海,看不透的是人心。人生中困難總是那么不可避免的,面對無法回避而又難以克服的困難時,心中難免會生出絕望,不知道以后的路該走向哪里,這時就確實需要一種精神上的韌性,來帶你走向未來。 三、凡是走過的路,都會留下痕跡。在生命的旅程之中,我們唯有定位人生、堅定信念、掌控方向、腳踏實地的歷練中不斷讀懂生命之旅其內涵。并以毅力與勇氣奮然前行,那么路在你的腳下就會獲得人生輝煌的永恒…… 四、是啊,生命的春天,永遠屬于那些珍惜和熱愛生命,用生命去美化生命的勇士。生命不相信命運,更不相信眼淚。去創造,去探索,去拼搏,去撰寫驚天動地的生命的故事。無論你身在何方,身處何境,請揚起生命的風帆,在波瀾壯闊的人生航程里,去書寫屬于你自己,也屬于這個時代的生命的詩篇,去讓一個大寫的生命,完成一次輝煌壯麗的生命之旅! 五、當你決定了從此要做一個快樂的人,你也知道了自己首先要做的是一個堅強的人。 六、人生苦短,沒有必要和生活過于計較,無言的青春,張揚的我們,一路成長著,一路感悟著,快樂并疼痛著,這樣的青春年華,體會不到流逝青春后會變成什么樣子,其實,多么想要一個無怨的青春。 七、一根稻草,扔在街上,就是垃圾,與白菜捆在一起就是白菜價,如果與大閘蟹綁在一起就是大閘蟹的價格。我們與誰捆綁在一起,這很重要! 八、不要把自己活得像落難者一樣,急著告訴所有人你的不幸。總有一天你會發現,酸甜苦辣要自己嘗,漫漫人生要自己過,你所經歷的在別人眼里都是故事,也別把所有的事都掏心掏肺的告訴別人,成長本來就是一個孤立無援的過程,你要努力強大起來,然后才能獨當一面。 九、過去的事情,就不要過多的計較了,幸福是變幻莫測的,它時而簡單,時而又復雜。對于知足的人來說,幸福其實很簡單,但對于貪心的人來說,幸福是個復雜的東西。 十、無論世界是否待你溫柔,請保持住你的善良,因為好運會與你不期而遇。 十一、如果你現在還年輕,一定要記住,年輕就是資本,但是,年輕已經不是多好的資本了!而且很容易過期。你必須讓自己強大,擁有更多更強的能力,才能狗讓優勢持續存在。鍛造能力保持信心,敢拼敢闖敢打碎過往重來,精彩的人生才會向你招手示愛。 十二、幸福有時候,真的就在身邊,學會知足常樂,享受生活的味道。人生不在于擁有多少,而在于你如何看待自己的擁有。有些話,是早說得好;有些話,是不說得好。珍惜眼前,不要等失去再后悔。 十三、給生命一個微笑,用微笑面對人生。就如蒼鷹自信地去搏擊長空,就如河流歡快著去融入大海,我們的生活將因微笑而美麗,人生將因微笑而成功。 十四、每天醒來都是陽光的,不會因為別人的幾句話幾個表情和幾個舉止就影響自己的心情,好好生活,總會遇見美好的事。 十五、人生,總要有那么一次為了自己全力去拼搏!即便不為了自己,也為了身邊愛著的人。當汗水和血淚流過心里的時候,你就會發現,奮斗的人生是如此精彩。待你努力過后,便不會再為自己曾經的庸庸碌碌后悔莫及。還等什么,人生就在于奮斗! 十六、堅強是不屈不撓,堅強是果敢堅決,堅強是在曲曲折折中承擔著更多的責任,堅強是在坎坎坷坷中披荊斬棘,收獲碩果,你的堅強,你自己做主。 十七、你不得不逼著自己更優秀,因為身后許多賤人等著看你的笑話。所以要對自己狠一點,逼自己努力,再過五年你將會感謝今天發狠的自己、恨透今天懶惰自卑的自己。愿你在薄情的世界里深情的活著。 十八、如果想走出陰影,那就讓你的臉面向陽光;如果你想告別懦弱,那就讓心在歷練中慢慢堅強;如果你想擺脫平凡的生活,那就努力讓自己高傲的飛翔。 斗志昂揚的正能量文案 一、如果你真的愿意去努力,那么你人生最壞的結果,也不過是大器晚成。 二、你不勇敢,沒人替你堅強。十年前,你周圍的人會根據你父母的收入對待你;十年后,你周圍的人會根據你的收入對待你的父母。 三、如果你強大到足夠對自己下命令,那么任何困難都無法阻礙你。 四、要獲取不一樣的收獲,你就要選擇不一樣的種子;要看到不一樣的風景,你就走別人不一樣的路;要達到從未有過的高度,就要付出從末有過的努力。 五、這一秒不放棄,下一秒就有希望!堅持下去才可能成功! 六、每一天都想放棄,但每一天又都堅持下來了。沒有傘的孩子,必須努力奔跑。 七、生活不會向你許諾什么,尤其不會向你許諾成功。它只會給你掙扎、痛苦和煎熬的過程。所以要給自己一個夢想,之后朝著那個方向前進。如果沒有夢想,生命也就毫無意義。 八、心情可以交給雞湯安慰,但是幸運一定要交給努力保管,至所有在努力奮斗的人。 九、做與不做的最大區別是:后者擁有對前者的評論權。 十、生活不能等待別人來安排,要自己去爭取和奮斗,而不論其結果是喜是悲,但可以慰藉的是,你總不枉在這世界上活了一場。 十一、每當黎明的太陽升起,美好的一天又開始了!生活就像減法,每一頁撕去,都不可以重來,所以珍惜每一天,明天你會感謝今天拼命的自己! 十二、所有漂亮的結果都是在行動中收獲的,你不需要很厲害才能開始,但你需要開始,才能變得很厲害。 十三、真正讓人變好的選擇,過程都不會很舒服。你明知道躺在床上睡懶覺更舒服,但還是一早就起床;你明知道什么都不做比較輕松,但依舊選擇追逐夢想。這就是生活,你必須堅持下去。 十四、如果太胖就積極運動,皮膚不好就改善飲食,五官改變不了就改變氣質,不懂穿衣就去學,永遠不要讓自己停止美好。 十五、每個看似快樂自在的人,都經歷過不為人知的黑夜;每段瀟灑風光的生活,也可能有你看不見的滄桑。差別只在于,是萎靡不振地活著,還是從那些千瘡百孔中走出自己的人生。 十六、平庸還是出眾,往往根源于我們自己的選擇。想要舒適安逸,我們總會有無數理由說服自己安于現狀;想要變得更好,我們同樣也會想出無數辦法應對暫時的困難。關鍵的,不過是你愿不愿意做出改變。 十七、你總說夢想遙不可及,可是你從不早起;總覺得成功都屬于別人,可自己卻從不努力。天賦不能帶來的東西,努力或許可以改變。成功不會屬于只想不做的人,早一點為夢想努力:愿你在生活中自省,在美好里相遇,成為更喜歡的自己。 十八、當你無助時,你可以哭,但哭過你必須要振作起來,絕地逢生并不罕見,何況不是絕境! 滿滿正能量的簡短文案 一、人向前走的過程,應該是慢慢學會做減法的過程。貪念越多,心里裝的包袱越多,人越是寸步難行。學會放下,才能走更快更遠。 二、不奮斗,你的才華如何配上你的任性;不奮斗,你的腳步如何趕上父母老去的速度;不奮斗,世界那么大,你靠什么去看看…… 三、不經歷凜冽的寒風,不會有梅花的怒放;不經歷素裹的寒霜,不會有翠竹的堅韌,不經歷厚重的白雪,不會有青松的挺直;不經歷寒冷的冬天,不會有明媚的春天。 四、接受過去和現在的模樣,才會有能量去追尋自己的未來。 五、距離會讓你遺忘那些人,但是關于他們的記憶卻永遠都會在那里。記憶是靠不住的,它經不起時光的腐蝕,到最后殘留的那些一鱗半爪,充其量只是當初的一些斑駁碎片,最終一切都不復存在;人生短暫,經不起等待,再曼妙的美夢,醒來后亦不過是一枕黃粱。 六、絕大多數人,絕大多數時候,人都只能靠自己。沒什么背景,沒遇到什么貴人,也沒讀什么好學校,這些都不礙事。關鍵是,你決心要走哪條路,想成為什么樣的人,準備怎樣對自己的懶惰下黑手。向前走,相信夢想并堅持。只有這樣,你才有機會自我證明,找到你想要的尊嚴。 七、人一輩子活著有兩個追求:一個是有錢,一個是值錢。有錢的人不一定值錢,但值錢的人早晚會有錢!一個人不斷學習不斷努力的過程就是讓自己不斷值錢的過程:值錢之前,是你求別人;值錢之后,是別人求你。值錢前后的這一轉變叫做“價值轉折”,也就是一個人的個人價值從量變到質變過程。學習,讓自己值錢!永無止境! 八、人一旦被放錯了地方,就是垃圾。這里垃圾的意思,不是說你一錢不值,而是說你的境地壓根就無關你的才能。你縱有用武之力,但無用武之地。是“鍋臺上跑馬,兜不了多大圈子。“你的價值更多的是取決于你將自己放在什么位置!! 九、人在年輕的時候,千萬不要花精力和時間去猶豫和糾結什么選擇是最好的,因為不做永遠不知道結果,有想法就大膽地去嘗試,感受不同的生活,才能獲得不一樣的人生,創造不一樣的奇 十、所謂門檻,過去了就是門,沒過去就成了檻。把事情變復雜很簡單,把事情變簡單很復雜。時間是治療心靈創傷的大師,但絕不是解決問題的高手。世界上只有想不通的人,沒有走不通的路。 十一、我們用一生最好的年華做抵押,擔保一個說出來也許會被人嘲笑的夢想,在孤獨前行的路上,有過心酸,有過淚水。但讓我們一如既往地前進,堅定不移地奮斗的,不是勵志語錄,而是充滿正能量的自己。給自己致敬,愿你所有的努力都不會白費,愿紛擾過后夢想都能成真。 十二、從來不跌倒不算光彩,每次跌倒后能再站起來,才是最大的榮耀。 十三、涓滴之水終可以磨損大石,不是由于它力量強大,而是由于晝夜不舍的滴墜。 十四、你之所以覺得時間一年比一年過得快,是因為時間對你一年比一年重要。 十五、如果你真的想做一件事情,那么就算障礙重重,你也會想盡一切辦得法去辦到它。但若是你不是真心的想要去完成一件事情,那么縱使前方道路平坦,你也會想盡一切理由阻止自己向前。 十六、有一天你將破繭而出,成長得比人們期待的還要美麗,但這個過程會很痛,會很辛苦,有時候還會覺得灰心,面對洶涌而來的現實世界,覺得自己渺小無力,但這也是生命的一部分,做好現在你能做的,然后,一切都會好的。 十七、人多的地方,盡量少說話,話多言必失,良言一句三冬暖,傷人一語六月寒,管好自的嘴,講話不要圖一時痛快、信口開河,說話要過腦子,私下里不說別人的壞話,因為沒有不透風的墻,背地里多說別人好話,別擔心傳不到當事人耳朵里。 十八、人有兩條路要走,一條是必須走的,一條是想走的,你必須把必須走的路走漂亮,才可以走想走的路。 >>>更多美文:短句文案
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